“Şile Ovacık Köyü’nde Bir Gün” ile Gelecek Turizmde diyor…

 

T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı, Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) ve Anadolu Efes ortaklığıyla yürütülen Gelecek Turizmde 2018 yılında desteklenecek projeleri açıkladı. Ülke turizmine çok önemli sürdürülebilir değerler kazandıran ve girişimciliği teşvik ederek yerel rol modellerin oluşturulmasına zemin hazırlayan “Gelecek Turizmde” ile Türkiye’nin dört bir yanındaki projelere 10 yıldır destek veriliyor.

Misi Köyü (Bursa), Seferihisar (İzmir), Mardin, Safranbolu (Karabük), Şanlıurfa, Malatya, Edremit (Balıkesir), Saimbeyli (Adana), Keçiborlu (Isparta), Foça (İzmir), Demre (Antalya) ve Buldan (Denizli)’dan projeler desteklendi. Turizm eğitimleri, seminerler ve destek fonu ile 150 bin kişiye ulaşıldı ve son 3 yılda 250 kadının istihdamı sağlandı.

2018 yılı için destek verilecek 3 projeden biri olmak için 400 den fazla başvuru yapıldı. Ovacık Köyü Kadın Tohum Derneği tarafından Şile Belediyesi ve Şile Turizm Kültür ve Tanıtma Derneği ortaklığıyla yürütülecek “ Ovacık Köyünde Bir Gün “ projemizle biz de başvuranlar arasındaydık. Boğaziçi Üniversitesi Turizm İşletmeciliği katkılarıyla yazılan projemizin ilk üçe girmesi için 1 sene boyunca tüm paydaşlar olarak büyük emekler harcadık ve müjdeli haberi aldık. Ordu Perşembe , Çanakkale Ayvacık ve Şile Ovacık bu senenin “ Gelecek Turizmde “ diyenleri oldular.

Şile nin diğer köylerine ve Stk larına ilham vereceğine inandığımız proje ile ilgili çalışmalara 2018 in ilk aylarında hemen başlanacak. Şile’nin Ovacık Köyü’nde gerçekleştirilecek “Ovacık Köyünde Bir Gün” projesi ile yerel halk, konuklarına geleneksel gıdanın ata tohumundan yetiştirilip, hasat edilmesi ve pişirme sanatını tecrübe ettirecek. Yöresel yemek eğitimleri ile tarifler reçetelendirilecek. Tüm bunları deneyimlenirken, sorumlu turist ve sorumlu işletme prensibi doğrultusunda; yöre halkı ve misafirler çevresel etki konusunda da bilgilendirilecek. Hedef; yörede sürdürülebilir bir turizm hareketi yaratarak, yerel halkın geçim kaynaklarını çeşitlendirmek.

10 yıldır sıra sizde sloganıyla turizme katkı veren “ Gelecek Turizmde “ ile 2018 de “ Biz de varız “ diyoruz…

Gelecek Turizmde’nin bugüne kadar aldığı ödüller;
2017: The Stevie Awards 15. Uluslararası İş Ödülleri Avrupa’nın En İyi Sosyal Sorumluluk Projesi, Bronz Madalya, Hermes Creative Awards Altın Ödül, Türkiye İşveren Sendikaları Konfederasyonu (TİSK) Sürdürülebilirlik Refik Baydur Özel Ödülü, JCI Culture – Junior Chamver International En İyi Sosyal Sorumluluk Ödülü

2015: Türkiye Halkla İlişkiler Derneği (TUHİD) 14. Altın Pusula Halkla İlişkiler Ödülleri Jüri Özel Ödülü, The Stevie Awards 12. Uluslararası İş Ödülleri Avrupa’nın En İyi Sosyal Sorumluluk Projesi, Bronz Madalya En İyi Blog, Gümüş Madalya, Sürdürülebilirlik Akademisi, 2. Sürdürülebilir İş Ödülleri İşbirliği Kategorisi Ödülü, Bilkent Üniversitesi, II. Bilkent Marka Ödülleri Sosyal Sorumluluk Projeleri ile Bu Alana En Değer Veren Marka, PRNews, Digital PR Awards Kurumsal Blog Onursal Mansiyon

2014: The Stevie Awards 11. Uluslararası İş Ödülleri Avrupa’nın En İyi Sosyal Sorumluluk Projesi, Bronz Madalya Toplum İlişkilerinde En İyi Halkla İlişkiler Projesi, Bronz Madalya

2011:The Stevie Awards 8. Uluslararası İş Ödülleri Avrupa’nın En İyi Sosyal Sorumluluk Projesi, Altın Madalya,CSR Europe “Skills for Jobs – İstihdam için Yetkinlikler” haritasında Türkiye’yi temsil eden ilk proje

2010:Türkiye Halkla İlişkiler Derneği (TUHİD) 9. Altın Pusula Halkla İlişkiler Ödülleri En İyi Sosyal Sorumluluk Projesi

 

Kaynak: http://www.gelecekturizmde.com/2017/12/27/canakkale-persembe-ordu-ve-sile-istanbul-gelecek-turizmde-dedi/

 

 

Organik Tohumlar Takas Edildi

[box type=”info”]Nurcan Kırcalı’nın 05.11.2012 tarihinde DHA’da yayımlanan haberinden alıntıdır.[/box]

GDO’lu ürünlerin Türkiye’ye girmesi, tek kullanımlık hibrit tohumların yaygınlaşmasının ardından Türkiye’deki tohum mirasını yaşatmak amacıyla düzenlenen Tohum Takas Şenliklerinden biri de Şile’de yapıldı.

Şile, Ovacık Köyünde Tohum Takas Şenliği Karaot Tohum Derneği, Ekolojik Üreticiler Derneği ve Slowfood/Fikir Sahibi Damaklar, Zeytinburnu Tıbbi Bitkiler Bahçesi, Merkezefendi Geleneksel Tıp Derneği ile Şile Belediyesi işbirliğiyle düzenlendi. Şenlikte tohum takasının yanı sıra atölye çalışmaları, köylü pazarı, müzik dinletileri yer aldı. Yerel tohumları koruma, çoğaltma ve toplumda farkındalık yaratmak amacıyla düzenlenen şenliğe Şile Kaymakamı Şükrü Görücü, Belediye Başkanı Can Tabakoğlu’nun yanı sıra köylüler de katıldı. Büyük ilgi gösterilen şenlikte bir konuşma yapan Tabakoğlu şenliğin Şile’de ilk defa düzenlendiğinin altını çizerek, “İstanbul’un kırsal yerleşim merkezi vasfına sahip olan Şilemizde doğal yaşamın en güzel şekilde üretkenliğin ve sürdürülebilir yaşam tarzının bir numune olarak sergilemek istedik ve bölgemizde var olan atadan, dedelerden kalma tohumlarımızı kaybolmadan toparlayarak bir tohum bankası bünyesinde yaşatma muhafaza etme düşüncesi ile toplandık.” dedi.

Tohum takas şenlikleri, yerel tohumların herhangi bir satış amacı olmadan takas yoluyla yeşertilmesini ve korunmasını sağlarken,

Şile’deki şenlik süresince katılımcılara, yetkililer tarafından ürün yetiştiriciliği konusunda teknik bilgiler verildi. Ovacık köyü sakinleri şenlik süresince kendi doğal ürünlerini kurdukları tezgahlarda sergilediler.

(Kaynak: http://www.dha.com.tr/organik-tohumlar-takas-edildi_383397.html)

İstanbul’un çevresini korumada Şile model olabilir mi?

[box type=”info”]Bugün gazetesi yazarı Celal Toprak tarafından 26.11.2012 tarihinde yazılmıştır.[/box]

Doğayı korumak, yeşile saygı duymak, tarihe sahip çıkmak.

Teoride herkesin üzerinde mutabık olduğu konular. Eğer büyük kentlerden birindeyseniz çıplak gözle bu mutabakatın pratiğe yansımadığını görebilirsiniz.

İstanbul başta olmak üzere büyük kentlerin çeperi çarpık kentleşmenin somut örnekleri ile dolup taşıyor. Betonlaşma ve doğayı katletme noktasında büyük başarılara imza attık ve atmaya devam ediyoruz. Peki bu gidişin durdurulması mümkün mü? Evet mümkün. Belediye Başkanı Can Tabakoğlu Şile’de bunu yapıyor. Nasıl yaptığını şu cümlelerle anlatıyor:

– Şile, İstanbul’un kuzey ekolojik bandını temsil ediyor. İstanbul’un orman alanlarının muhafaza edildiği, su kaynaklarının ve kıyı bandının olduğu yerdeyiz. Altmış kilometre kıyı bandı, üçte ikisi baraj havzası, yüzde 80’i orman olan bir yerde yaşıyoruz. Sanayisi olmayan bir kent Şile…

Bu girişten sonra durup soruyor:

– Bu kent geçimini nasıl sağlayacak?.. Ormanları, hayvanları koruyalım söylemi bu kentte yaşayanların arazilerini satmalarını önleyebilir mi?

Sorunun yanıtı çok çarpıcı:

– Şile’de tarımı para kazanılabilir hale getirmeliyiz. Bölgeye uygun turizmi geliştirmeliyiz. İşte o zaman koruma sağlanabilir.

İstanbul’un çeperlerinde tarım yapmaya çalışan girişimcilere destek amacıyla Sağlıklı Gıda Platformu (SGP) üyelerinin Şile’ye yaptığı gezide veriyor bu bilgileri Başkan Tabakoğlu…

Aslında Başkan Tabakoğlu’nun bu anlayışı yaygınlaştırıp İstanbul’un su havzalarını, ormanlarını ve tarım arazilerini korumak mümkün.

Korumak için ekonomik altyapının kurulması gerekiyor. Mesela su havzalarına yakın bölgelerde organik tarım yapılabilir.

Bu bölgede para kazanan girişimciler oralara gözü gibi bakacaktır.
Tarım alanları, iyi tarım ile köylünün elinden çıkarmayacağı değerli araziler haline gelebilir. Ve büyük kentin çeperinde büyük kenti besleyecek halkalar oluşabilir.

Böylece çarpık kentleşmenin önüne geçilir, yeşil alanları değer yarattığı için herkes tarafından sahip çıkılır. Şimdi değer yaratma olayına da kısaca girelim. Şile’de başkanın önderliğinde oluşturulan tarım alanları ile ilgili de bilgi verildi. Mantar dahil çok önemli ürünler yetiştiriliyor. Sorun pazarlama sorunu… Hemen Sağlıklı Gıda Platformu Yürütme Kurulu Üyesi ve Kağıthane Belediye Başkanı Yardımcısı Oğuz Toktekin devreye girdi.

– Biz önümüzdeki günlerde yeni bir pazar açılışı yapacağız. Bu pazarın bir gününü Şile’den gelecek ürünlere ayırabiliriz. Böylece İstanbullu Şile’den gelen taze sebze ile tanışmış olur.
Çok önemli bir adım… Artık Şile tarımı satış alanı da buldu diye düşünürken bir başka teklif daha geldi. Yine Sağlıklı Gıda Platformu Yürütme Kurulu Üyeleri ve İstanbul Ticaret Odası Gıda Komitesi’nin önemli isimleri Tevfik Dinçer ve Mehmet Yıldırım konuyla ilgili ürün tedariki sistemli hale getirilirse birkaç bölgede satış noktası kurulabileceğini söyledi. Ayrıca da Başkan Tabakoğlu’na şu daveti ilettiler:

– Bu söylediklerinizi İstanbul Ticaret Odası’nda üyelerimizle paylaşın. Yeni iş alanları arayanlar için önemli bir fırsat teşkil ediyor. Şile’de başkanın anlattıklarının fırsat olduğunun altını çizen başka SGP üyeleri de vardı. Sim Aslanoğlu ile Beyzade Özkahraman bu alanda yatırım araştırması yapacaklarını açıkladılar.

Yeryüzü Derneği Başkanı Ceyda Falay’ın koordinasyonunda gerçekleşen etkinlik Şile’nin hatta İstanbul’un çeperinin nasıl korunması gerektiğinin somut ipuçlarını ortaya çıkardı. Belki başka noktalara da benzer ziyaretler yapılmalı. Ekonomik altyapısı olmayan salt söyleme dayalı koruma anlayışını Şile modeli ile değiştirmek doğru olabilir mi? Herkes düşünmeli.

(Kaynak: http://www.virahaber.com/yazi/istanbulun-cevresini-korumada-sile-model-olabilir-mi-8876.htm)

İstanbul’u Şile Doyuracak

Gazete Ekonomi yazarı Nurhayat Tuna tarafından 17.11.2012 tarihinde yazılmıştır.

Yıllardır İstanbul’un yaş sebze ve meyve ihtiyacını karşılayan Akdeniz Bölgesi’ne; organik ve orman tarımı ile Şile rakip çıktı.
Sağlıklı Gıda Platformu üyelerinin geçtiğimiz Pazar günü organik tarım çiftliklerine yaptığı ziyaret bölgede büyük yankı uyandırdı. Şile, on beş milyonluk İstanbul’un her türlü gıda ihtiyacını karşılayabilecek potansiyele sahip.

Göç, bölgenin geleceğini tehdit ediyor
Şile köylüsünün arazisini satarak göç ettiğini söyleyen Belediye Başkanı Can Tabakoğlu;’’Bu durum İstanbul’un ve bölgenin geleceğini tehdit ediyor. Bu tehdit, Şile köylüsünü toprağıyla birlikte üretici konuma getirerek ve İstanbul’un pazarı yaparak ortadan kalkacak’’dedi.

Organik tarım ve orman tarımı yapılıyor
‘’Yerel üret, yerel tüket sloganıyla’’ Yeryüzü Derneği’nin farmakültür tasarım kursları düzenleyerek bölgedeki arazilerde toprağı iyileştirme çalışmaları yaptığını söyleyen Tabakoğlu;’’Kasım ayı başında Türkiye’de iki yıldan beri yapılan ‘’Tohum Takas’’ şenliği düzenledik. Sivil inisiyatifin,sosyal medya aracılığı ile duyarlı kitlelere ulaşabilen başarılı bir organizasyon yapısının oluştuğunun göstergesidir’’ şeklinde ifade etti.

(Kaynak: http://gazeteekonomi.com/2012/11/17/istanbulu-sile-doyuracak)